試述消毒滅菌的定義

消毒，是指殺死病原微生物、但不一定能殺死細(xì)菌芽孢的方法，通常用化學(xué)的方法來達(dá)到消毒的作用，用于消毒的化學(xué)藥物叫做消毒劑。滅菌，是指把物體上所有的微生物（包括細(xì)菌芽孢在內(nèi)），全部殺死的方法，通常用物理方法來達(dá)到滅菌的目的。防腐，是指防止或抑制微生物生長繁殖的方法，用于防腐的化學(xué)藥物叫做防腐劑。滅菌的徹底程度受滅菌時(shí)間與滅菌劑強(qiáng)度的制約，微生物對滅菌劑的抵抗力取決于原始存在的群體密度、菌種或環(huán)境賦予菌種的抵抗力，滅菌是獲得純培養(yǎng)的必要條件，也是食品工業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域中必需的技術(shù)。

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導(dǎo)讀消毒，是指殺死病原微生物、但不一定能殺死細(xì)菌芽孢的方法，通常用化學(xué)的方法來達(dá)到消毒的作用，用于消毒的化學(xué)藥物叫做消毒劑。滅菌，是指把物體上所有的微生物（包括細(xì)菌芽孢在內(nèi)），全部殺死的方法，通常用物理方法來達(dá)到滅菌的目的。防腐，是指防止或抑制微生物生長繁殖的方法，用于防腐的化學(xué)藥物叫做防腐劑。滅菌的徹底程度受滅菌時(shí)間與滅菌劑強(qiáng)度的制約，微生物對滅菌劑的抵抗力取決于原始存在的群體密度、菌種或環(huán)境賦予菌種的抵抗力，滅菌是獲得純培養(yǎng)的必要條件，也是食品工業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域中必需的技術(shù)。