荔波有什么特產

1、荔波血桃

荔波血桃是貴州省黔南州荔波縣的特產。荔波血桃品質好，色澤鮮艷、口感爽脆、果肉呈鮮紅色，深受消費者青睞。荔波血桃品質好，色澤鮮艷、口感爽脆、果肉呈鮮紅色，深受消費者青睞。血桃已成為該縣農業的一個品牌，成為當地農民增收的重要來源。

2、荔波酸湯魚

荔波有句土話：“三天不吃酸，走路打竄竄”，這個“酸”指的就是酸湯魚的酸湯。吃過酸湯魚的人一定都會被它獨特的口味吸引住，湯酸魚鮮，讓人食指大動，吃完魚肉還可以涮食其他涮料，不亦樂乎。酸湯魚是苗族最具代表民族菜，酸湯魚是苗族最具代表民族菜，到荔波一定要吃酸湯魚。

3、荔波水蕨菜

荔波水蕨菜是貴州省黔南州荔波縣的特產。水蕨菜味甜、鮮嫩，通株可食，柔嫩可口，水蕨菜作為荔波正餐中的一道美味特色菜，在荔波用餐時不防品嘗。荔波水蕨菜，是蕨類植物的一種，是地球上最早出現的陸生植物類群，具有四千多萬年的歷史。