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學齡兒童生長發育旺盛,活潑好動,肌肉系統發育特別快,對能量、蛋白質的需要量很大。
小學時期是長知識、長身體的黃金時期,這個時期的營養與飲食顯得特別重要,家長在安排兒童膳食時,需要注意的是:
1、要根據其生理需要和生長發育情況,供給各種食物。
2、在熱能充分供給的前提下,應注意蛋白質的質與量,及其他營養素的供給。
3、做好葷素、粗細搭配,防止過度食用零食、甜食,培養良好飲食習慣。
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