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1、將70克菠菜洗凈,開水焯熟,攪拌機(jī)榨汁過濾備用,70克紫甘藍(lán)洗凈撕成小塊,加入適量水,攪拌機(jī)榨汁過濾備用。
2、70克胡蘿卜洗凈,去皮切成薄片或者絲,加入適量的水,攪拌機(jī)榨汁過濾備用。
3、分別加入面粉和成面團(tuán),搟成餃子皮,彩色餃子皮基本就是用以上三種原材料,還可以添加白蘿卜、甜椒、紅心火龍果、紫薯、南瓜、芹菜等。
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