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    蛋黃怎么做雞蛋羹

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    蛋黃怎么做雞蛋羹

    主料:雞蛋、水、生抽、麻油、食鹽、細香蔥。做法。1、材料準備好,雞蛋打散,調入食鹽拌勻。2、兌入150克涼開水拌勻,倒入另一個碗中,濾去蛋筋和浮沫。3、將慮好的蛋液倒入容器中,蓋上保鮮膜,用牙簽戳幾個小孔。4、鍋里燒開水,隔水用中大火蒸15分鐘左右,虛火燜3到4分鐘,蒸好后撕去保鮮膜,調入生抽和麻油,撒上蔥花即可。
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    導讀主料:雞蛋、水、生抽、麻油、食鹽、細香蔥。做法。1、材料準備好,雞蛋打散,調入食鹽拌勻。2、兌入150克涼開水拌勻,倒入另一個碗中,濾去蛋筋和浮沫。3、將慮好的蛋液倒入容器中,蓋上保鮮膜,用牙簽戳幾個小孔。4、鍋里燒開水,隔水用中大火蒸15分鐘左右,虛火燜3到4分鐘,蒸好后撕去保鮮膜,調入生抽和麻油,撒上蔥花即可。

    主料:雞蛋、水、生抽、麻油、食鹽、細香蔥。

    做法:

    1、材料準備好,雞蛋打散,調入食鹽拌勻;

    2、兌入150克涼開水拌勻,倒入另一個碗中,濾去蛋筋和浮沫;

    3、將慮好的蛋液倒入容器中,蓋上保鮮膜,用牙簽戳幾個小孔;

    4、鍋里燒開水,隔水用中大火蒸15分鐘左右,虛火燜3到4分鐘,蒸好后撕去保鮮膜,調入生抽和麻油,撒上蔥花即可。

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    蛋黃怎么做雞蛋羹

    主料:雞蛋、水、生抽、麻油、食鹽、細香蔥。做法。1、材料準備好,雞蛋打散,調入食鹽拌勻。2、兌入150克涼開水拌勻,倒入另一個碗中,濾去蛋筋和浮沫。3、將慮好的蛋液倒入容器中,蓋上保鮮膜,用牙簽戳幾個小孔。4、鍋里燒開水,隔水用中大火蒸15分鐘左右,虛火燜3到4分鐘,蒸好后撕去保鮮膜,調入生抽和麻油,撒上蔥花即可。
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