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主料:米飯200克。
輔料:生粉15克,辣味拌飯醬15克。
1、米飯中加入拌飯醬,用勺子攪拌讓米粒均勻的沾裹醬料;
2、加入生粉,繼續(xù)攪拌均勻;
3、將拌好的米飯放入保鮮袋中,用搟面杖搟成薄薄的片狀;
4、然后將保鮮袋的一面剪開,用刀切成塊狀(刀口沾水更好切,不然容易黏米粒);
5、將米飯薄片平鋪在硅膠墊上,烤箱180度預(yù)熱,烤15到20分鐘左右,金黃色即可。
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