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茄子、西紅柿、辣椒、土豆、芹菜、香菜、胡蘿卜、生菜、萵苣、茼蒿、圓蔥、大蒜、豌豆、菜豆等不屬于十字花科蔬菜。十字花科全世界有300屬以上,約3200種,主要產地為北溫帶,尤以地中海區域分布較多。
我國有95屬、425種、124變種和9個變型,全國各地均有分布,以西南、西北、東北高山區及丘陵地帶為多,平原及沿海地區較少。十字花科是一個經濟價值較大的科,其中如蕓苔屬和蘿卜屬為我國主要的蔬菜和油料作物,或作辛辣調味品;有的種類是重要的藥用植物;有的是觀賞植物;也有的可用作染料、野菜或飼料。
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