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    當(dāng)前位置:首頁 資訊 頭菜怎么炒

    頭菜怎么炒

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    頭菜怎么炒

    材料:頭菜、干紅辣椒、蔥、蒜瓣、姜、油、花椒、蠔油、白糖。步驟。1、將頭菜洗干凈,用手撕成片,用開水燙一下。2、將干紅辣椒切成辣椒圈,小蔥切成蔥花,蒜瓣切成蒜片,姜切成姜片備用。3、鍋內(nèi)加少許油,放入花椒煸出香味。4、爆出香味后,放入大頭菜進(jìn)行翻炒,然后放入適量的精鹽等調(diào)料。5、最后放入1勺蠔油、1勺鹽和少許白糖調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。
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    導(dǎo)讀材料:頭菜、干紅辣椒、蔥、蒜瓣、姜、油、花椒、蠔油、白糖。步驟。1、將頭菜洗干凈,用手撕成片,用開水燙一下。2、將干紅辣椒切成辣椒圈,小蔥切成蔥花,蒜瓣切成蒜片,姜切成姜片備用。3、鍋內(nèi)加少許油,放入花椒煸出香味。4、爆出香味后,放入大頭菜進(jìn)行翻炒,然后放入適量的精鹽等調(diào)料。5、最后放入1勺蠔油、1勺鹽和少許白糖調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。

    材料:頭菜、干紅辣椒、蔥、蒜瓣、姜、油、花椒、蠔油、白糖。

    步驟:

    1、將頭菜洗干凈,用手撕成片,用開水燙一下;

    2、將干紅辣椒切成辣椒圈,小蔥切成蔥花,蒜瓣切成蒜片,姜切成姜片備用;

    3、鍋內(nèi)加少許油,放入花椒煸出香味;

    4、爆出香味后,放入大頭菜進(jìn)行翻炒,然后放入適量的精鹽等調(diào)料;

    5、最后放入1勺蠔油、1勺鹽和少許白糖調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。

    文檔

    頭菜怎么炒

    材料:頭菜、干紅辣椒、蔥、蒜瓣、姜、油、花椒、蠔油、白糖。步驟。1、將頭菜洗干凈,用手撕成片,用開水燙一下。2、將干紅辣椒切成辣椒圈,小蔥切成蔥花,蒜瓣切成蒜片,姜切成姜片備用。3、鍋內(nèi)加少許油,放入花椒煸出香味。4、爆出香味后,放入大頭菜進(jìn)行翻炒,然后放入適量的精鹽等調(diào)料。5、最后放入1勺蠔油、1勺鹽和少許白糖調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。
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