橄欖葵花油不是橄欖油,是調(diào)和油,使用橄欖油和葵花籽油調(diào)和的油,原裝橄欖葵花油的優(yōu)質(zhì)和純正,富含百分之八十六以上的不飽和脂肪酸和活性a型維生素E,且更適合煎、煮、炒、炸、涼拌等中式烹調(diào)。葵花籽油和橄欖油都屬于不飽和脂肪油。
橄欖油是植物油的一種,是一種常用的食油,由橄欖榨成。橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽(yù)為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在于其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調(diào)用途。