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綠豆是可以和白菜一起煮的，具體做法如下：
食材：綠豆50克、白菜150克、鹽適量。
1、綠豆淘洗干凈提前用水泡發一夜；
2、泡發的綠豆放入煮鍋里，加入適量水煮沸后改小火煮半小時；
3、白菜放入水里洗凈后，用手撕成小塊，把菜梆和菜葉分開；
4、綠豆煮十分鐘后放入白菜梆子同煮至菜熟豆爛；
5、菜熟豆爛后放入菜葉煮沸；
6、調入適量鹽攪勻即可關火食用。
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