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小米粥需要煮大概一個多小時的時間便可以吃，其具有簡單易制，健胃消食的特點。煮小米粥的具體步驟如下：
1、首先取適量的小米，備用。
2、將小米洗凈后，放入碗中浸泡三十分鐘左右。
3、將小米倒入湯鍋中，然后可在鍋中加入適量的紅棗、枸杞等。
4、用小火煮大概一個小時的時間，再用勺子時常在鍋中攪拌下，防止小米粘鍋。
5、小米粥煮的差不多后，再煮持續10分鐘到粥呈粘稠狀即可。
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