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科技
紅糖不宜與以下食物一起食用：
1、牛肉：但與紅糖同食會產生不良生化反應，引起腹脹。
2、牛奶：使牛奶的營養價值大大降低,。紅糖中的草酸會使牛奶蛋白質發生變性，引起消化功能失調，甚至阻礙鐵等微量元素 的吸收，從而發生“牛奶性貧血”。
3、豆漿：紅糖里面有多種有機酸，它們和豆漿里的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉淀，不容易被人體吸收。
4、竹筍：形成賴氨酸糖基，對人體不利收。
5、松花蛋：一起吃會引起中毒。
