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1、鍋里放水燒開,將甜米酒加熱,燒開后,放入打散的蛋,蛋熟了就可以起鍋,可以放幾顆枸杞,很營養;
2、直接喝。特別是冰鎮過直接喝很好喝;
3、放水燒開,加入小湯圓(最好是沒有餡的),湯圓快熟前,放入甜米酒,燒開起鍋,這是比較常規,又方便的做法;
4、甜米酒還可以在燉雞湯時放入,味道極佳。
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