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剛采摘下的新鮮木耳如何儲(chǔ)存

新鮮木耳儲(chǔ)存方法。剛采摘的新鮮木耳應(yīng)放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方，避免陽光長時(shí)間的照曬，黑木耳質(zhì)地較脆，應(yīng)減少翻動(dòng)，輕拿輕放，不要壓重物，漲發(fā)的黑木耳如果沒有用完，可以放在裝有涼水的保鮮盒中，放置冰箱冷藏室中存放。木耳又名黑木耳、黑菜、細(xì)木耳、木耳菇、去耳、光木耳、木茸或木菌，是木耳科、木耳屬，人工栽培的食用菌類蔬菜，以膠質(zhì)的子實(shí)體供食用；常見的木耳有兩種：一種是外表光滑、黑褐色、半透明的光木耳，體輕、質(zhì)優(yōu)；另一種是背面有毛、灰褐色的毛木耳，質(zhì)粗體重，口感硬、脆。春、夏、秋三季均可采收上市，分別稱為春耳、伏耳和秋耳。

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導(dǎo)讀新鮮木耳儲(chǔ)存方法。剛采摘的新鮮木耳應(yīng)放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方，避免陽光長時(shí)間的照曬，黑木耳質(zhì)地較脆，應(yīng)減少翻動(dòng)，輕拿輕放，不要壓重物，漲發(fā)的黑木耳如果沒有用完，可以放在裝有涼水的保鮮盒中，放置冰箱冷藏室中存放。木耳又名黑木耳、黑菜、細(xì)木耳、木耳菇、去耳、光木耳、木茸或木菌，是木耳科、木耳屬，人工栽培的食用菌類蔬菜，以膠質(zhì)的子實(shí)體供食用；常見的木耳有兩種：一種是外表光滑、黑褐色、半透明的光木耳，體輕、質(zhì)優(yōu)；另一種是背面有毛、灰褐色的毛木耳，質(zhì)粗體重，口感硬、脆。春、夏、秋三季均可采收上市，分別稱為春耳、伏耳和秋耳。

新鮮木耳儲(chǔ)存方法：

剛采摘的新鮮木耳應(yīng)放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方，避免陽光長時(shí)間的照曬，黑木耳質(zhì)地較脆，應(yīng)減少翻動(dòng)，輕拿輕放，不要壓重物，漲發(fā)的黑木耳如果沒有用完，可以放在裝有涼水的保鮮盒中，放置冰箱冷藏室中存放。

木耳又名黑木耳、黑菜、細(xì)木耳、木耳菇、去耳、光木耳、木茸或木菌，是木耳科、木耳屬，人工栽培的食用菌類蔬菜，以膠質(zhì)的子實(shí)體供食用；常見的木耳有兩種：一種是外表光滑、黑褐色、半透明的光木耳，體輕、質(zhì)優(yōu)；另一種是背面有毛、灰褐色的毛木耳，質(zhì)粗體重，口感硬、脆。春、夏、秋三季均可采收上市，分別稱為春耳、伏耳和秋耳。