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科技
家常煎肉可以煎各種自己喜歡的食品，例如各種肉類和蔬菜等。
家常煎肉做法：
主料：豬肉300g、食鹽適量、醬油適量、調(diào)和油適量、孜然適量、胡椒粉適量。
做法：
1、把豬肉切成薄片。
2、肉中放入胡椒面、鹽、醬油。
3、攪拌均勻，腌制一段時間，入味。
4、電餅鐺上涂上一層油，油熱后把肉均勻的攤在電餅鐺上。
5、當肉變白，肉變焦的時候肉就熟了，即可盛出。
6、把肉放入盤中，晾涼。
7、撒上孜然，即可食用。
