老鹵面鹵汁怎么做
老鹵面鹵汁怎么做
一、材料。1、大醬一小碗。2、洋蔥半個。3、香菇8至10個。二、做法。1、將香菇用開水焯過之后切丁留用。2、洋蔥切丁留用。3、將小碗大醬一比一兌開水做醬湯留用。4、油燒開之后，爆炒洋蔥，炒香后放入香菇繼續炒，繼而倒入醬湯。5、大火燉，注意別糊鍋。6、做鹵面的鹵，可以稀一點，適當添些開水燉。7、裝盆出鍋即可。
導讀一、材料。1、大醬一小碗。2、洋蔥半個。3、香菇8至10個。二、做法。1、將香菇用開水焯過之后切丁留用。2、洋蔥切丁留用。3、將小碗大醬一比一兌開水做醬湯留用。4、油燒開之后，爆炒洋蔥，炒香后放入香菇繼續炒，繼而倒入醬湯。5、大火燉，注意別糊鍋。6、做鹵面的鹵，可以稀一點，適當添些開水燉。7、裝盆出鍋即可。
一、材料：
1、大醬一小碗；
2、洋蔥半個；
3、香菇8至10個。
二、做法：
1、將香菇用開水焯過之后切丁留用；
2、洋蔥切丁留用；
3、將小碗大醬一比一兌開水做醬湯留用；
4、油燒開之后，爆炒洋蔥，炒香后放入香菇繼續炒，繼而倒入醬湯；
5、大火燉，注意別糊鍋；
6、做鹵面的鹵，可以稀一點，適當添些開水燉；
7、裝盆出鍋即可。
老鹵面鹵汁怎么做
一、材料。1、大醬一小碗。2、洋蔥半個。3、香菇8至10個。二、做法。1、將香菇用開水焯過之后切丁留用。2、洋蔥切丁留用。3、將小碗大醬一比一兌開水做醬湯留用。4、油燒開之后，爆炒洋蔥，炒香后放入香菇繼續炒，繼而倒入醬湯。5、大火燉，注意別糊鍋。6、做鹵面的鹵，可以稀一點，適當添些開水燉。7、裝盆出鍋即可。
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