草菇種植技術(shù):
1、菇房的設置:設在地勢較高,開闊向陽,背北朝南,冬暖夏涼的地段。
2、品種選擇:采用哪個類型菌株視栽培季節(jié)和用途而定,干制用的適宜選用大、中型,鮮食和罐藏用的適宜采用中、小型。
3、栽培季節(jié):在自然條件下,春未夏初到秋未均可栽培,即4到10月,而以春未時節(jié)4到6月最適宜。
4、培養(yǎng)料的配制:培養(yǎng)料堆制時,選把原材料淋水濕透,加入三分之一的石灰,拌勻,使多余水分瀝出。
5、菇房的消毒:進料前一天用甲醛熏蒸消毒,消毒后進行通風換氣,甲醛氣味消失后即可進料。
6、培養(yǎng)料進房:二次發(fā)酵結(jié)束后進行翻格一次,把培養(yǎng)料中有毒的氣體排除。
7、播種:播種方法有點播、條播和撒播。
8、采收:在適宜的溫、濕度條件下,一般播種后6到7天可見少量幼菇,11到12天開始采收。草菇生長迅速,必須及時采收。采收時用一手按住生長處的培養(yǎng)料,一手持菇體左右旋轉(zhuǎn),并輕輕摘下。