山東成武的特產(chǎn)有很多,比較聞名的有:
1、成武蕓豆,是山東省菏澤市成武縣白浮圖鎮(zhèn)的特產(chǎn),白浮圖鎮(zhèn)“翠博”牌蕓豆被國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審定為無公害農(nóng)產(chǎn)品;
2、成武冬棗,多為長橢圓形或長卵圓形,果肉為乳白色,維生素C含量極高,每100克果肉中維生素C的含量高達(dá)380至600毫克;
3、成武醬大頭,是由成武縣特產(chǎn)的芥菜腌制的醬菜,該菜創(chuàng)始于清乾隆年間,歷史悠久,并且咸甜適度,香味綿長,口感清脆,風(fēng)味獨特。