<sup id="m40ya"></sup>
科技
生粉是統(tǒng)稱，包括小麥粉（澄面）、土豆粉和玉米粉。
缽仔糕做法：
1、將木薯粉、澄粉混合，把水與粉混合，一邊加水一邊攪拌，攪拌至無顆粒狀。2、將水燒開后加入糖，煮至看不到白糖顆粒即可。3、將一勺粉漿加入糖漿混合。4、把糖漿邊倒入粉漿邊攪拌均勻。5、在模具表面內(nèi)涂一層色拉油。6、往模具內(nèi)添加餡。7、把模具放入蒸鍋預(yù)熱，蓋上蓋子開大火，預(yù)熱到有蒸汽出來。8、加入粉漿，中火煮15分鐘即可。
