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1、氧化應激反應是指體內氧化與抗氧化作用失衡,傾向于氧化,導致中性粒細胞炎性浸潤,蛋白酶分泌增加,產生大量氧化中間產物;
2、氧化應激反應是由自由基在體內產生的一種負面作用,并被認為是導致衰老和疾病的一個重要因素。研究表明,抗氧化劑可以減緩氧化應激帶來的危害。
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