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推薦眉豆青橄欖蓮藕湯,它具有養陰清熱、潤燥止渴、清心安神、利咽化痰、健脾補腎的功效。
步驟:
1、食材:蓮藕、豬扇骨、青橄欖、眉豆。
2、眉豆洗凈,用清水浸泡2小時左右。
3、青橄欖洗凈,用刀砍成對半。
4、豬扇骨洗凈,焯燙一下。
5、蓮藕洗凈,去皮,切塊。
6、全部食材放入電飯煲內膽中,倒入1500毫升的清水,蓋鍋蓋通電,選擇2小時粥湯功能鍵。
7、時間到,斷電,盛出享用。
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