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    披薩如何做家庭做法

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    披薩如何做家庭做法

    把食材準(zhǔn)備齊全清洗干凈之后,就是做披薩的面餅,把面粉按照比例加入泡打粉與水,用手不斷的揉,揉成一個(gè)面團(tuán)之后封閉起來進(jìn)行發(fā)酵,然后把面團(tuán)壓成自己想要的尺寸大小,再把別的食材鋪在上面,放入烤箱,220度加熱20分鐘即可。
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    導(dǎo)讀把食材準(zhǔn)備齊全清洗干凈之后,就是做披薩的面餅,把面粉按照比例加入泡打粉與水,用手不斷的揉,揉成一個(gè)面團(tuán)之后封閉起來進(jìn)行發(fā)酵,然后把面團(tuán)壓成自己想要的尺寸大小,再把別的食材鋪在上面,放入烤箱,220度加熱20分鐘即可。

    做披薩一定要準(zhǔn)備面粉,再者是你想要做什么口味的披薩,就準(zhǔn)備些相關(guān)的食材。準(zhǔn)備食材及調(diào)料:面粉、泡打粉、芝士、番茄醬、迷迭香、羅勒碎、胡椒粉、洋蔥、培根、香菇、香腸。將洋蔥、培根、香菇、香腸切好備用。

    面粉中加入泡打粉,加水?dāng)嚢瑁喑擅鎴F(tuán),并醒面半小時(shí)。用搟面杖將面團(tuán)壓成九寸大小,并用叉子在面餅上均勻的戳出小孔。依次加入備用食材,并分別撒入適量的迷迭香、羅勒碎、胡椒粉,最上層再撒上適量的芝士。放入烤箱,220度加熱20分鐘。

    做家庭版的披薩,其實(shí)很簡單,步驟也不復(fù)雜,做之前做足準(zhǔn)備,準(zhǔn)備好相關(guān)食材,按照以上的步驟來,可以在做的過程中有條不紊。如果家里沒有烤箱,也可以使用烤爐等設(shè)備,之余披薩上鋪設(shè)的食材,完全可以根據(jù)自己喜好、口味來添加。

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    把食材準(zhǔn)備齊全清洗干凈之后,就是做披薩的面餅,把面粉按照比例加入泡打粉與水,用手不斷的揉,揉成一個(gè)面團(tuán)之后封閉起來進(jìn)行發(fā)酵,然后把面團(tuán)壓成自己想要的尺寸大小,再把別的食材鋪在上面,放入烤箱,220度加熱20分鐘即可。
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