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具有儒家傳統的泛中華文明圈的人民都有使用筷子的飲食習慣。世界上使用筷子的國家有:
1、韓國。韓國人大多使用金屬筷子,且吃飯的時候會輪流使用筷子和勺子。
2、日本。日本人大多使用柳木筷子。日本人喜歡端著碗吃飯,所以筷子很短。
3、中國。中國人使用的筷子長。中國人一般圍成一桌吃飯,且經常給別人夾菜以顯示客氣,所以筷子長。
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