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準備工具:玻璃壺、茶具、壽眉茶葉、開水。
1、準備好沖泡壽眉要用的茶具,將新鮮煮好的沸水倒在茶壺中備用;
2、然后倒入少許的開水在茶杯中,雙手捧杯,轉旋后將水倒掉,逐一清潔茶具;
3、用茶匙取少許壽眉茶葉放進茶杯中,然后向每個杯中投入3克的白茶,選擇透明的茶杯,可以方便欣賞壽眉茶的外形;
4、拿起茶壺將水往茶杯杯壁沖入杯中,水量約為杯子的四分之一,目的是浸潤茶葉使其初步展開。
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