南方美食有哪些

螺螄粉（柳州市）、桂林米粉（桂林）老友面（南寧）、過橋米線（云南全境名小吃）、濾粉（融安縣）、馬打滾（江南正宗）、姜糖（產(chǎn)自江南）、艾粑粑（廣西正宗）、馬蹄膏、龜苓膏（廣西梧州市）、酸辣粉等。

四川小吃：火腿雞絲卷、蓮茸層層酥、酥皮雞餃；

廣西小吃-柳州酸、牛肉丸、肉棕；

廣西小吃-老友面、竹筒雞、冰泉豆?jié){；

廣西小吃-吉列粟子卷、玉林牛巴、桂林米粉；

江西小吃-蛋味香、風(fēng)味烤鹵、戀愛豆腐；

貴州小吃-荷葉糍粑、絲娃娃、腸旺面；

上海小吃-蟹殼黃 、湯包、排骨年糕；

上海小吃-小紹興雞粥、南翔小籠饅頭、抱羅粉；

海南小吃-海南椰子盅、蝦餃 、海南嘉積鴨；

海南小吃-燕稞千孔糕、海南粉、鮮肉粽子；

浙江小吃-知味小籠、酥油餅、蝦爆鱔面；

湖南小吃-紅燒豬腳、火宮殿臭豆腐 、腌蘿卜干；

湖南小吃-瀟湘五元龜、米粉、荷蘭粉；

湖南小吃-口味蝦、洪江鴨血粑、竹筒飯；

海南小吃-煎堆、鼎邊糊 、土筍凍；

福建小吃-光餅、蠣餅、手抓面；

廣東小吃-廣式月餅、干蒸燒賣 、荷葉飯；

廣東小吃-和味牛雜蘿卜、蟹黃灌湯餃 、薄皮鮮蝦餃。