冬瓜皮,性甘而微寒,冬瓜,產(chǎn)于夏季。從食物的性質(zhì)來(lái)說(shuō),冬瓜屬性微寒,具有利水化濕的功效。歷代本草記載,能治腫脹、消熱毒、利小便。現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,冬瓜皮富含糖類、蛋白質(zhì)、維生素C,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。干冬瓜皮可以去火氣,可以煮水喝,可以有清熱解毒利尿消腫的效果。
干冬瓜皮入藥以后味甘性涼,可以歸脾經(jīng)和小腸經(jīng),利水消腫和清熱消暑是它最重要的作用,平時(shí)可以用于人類水腫的治療,在治療時(shí)可以把干冬瓜皮與赤小豆一起加紅糖煮制,煮好以后喝湯,吃赤小豆,消腫作用明顯。干冬瓜皮可以有清熱解毒消暑的作用,對(duì)于消腫有好處,具有利尿的功效,可以泡水或者是煮粥食用。