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PDA培養基又稱馬鈴薯葡萄糖瓊脂,是一種半合成培養基、固體培養基。其作用如下:
1、用于培養酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌。
2、作用于各類食品和飲料中酵母菌和霉菌檢測和計數。是一種普遍用于酵母菌和霉菌計數培養用的培養基。
3、使用時也可以做成不含瓊脂的液體培養基,用于菌類的震蕩培養。
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