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科技
沒有。陳醋的主要成分是高粱、大麥、麩皮、豌豆、大米等成分，不含有酒精成分，所以陳醋不會有酒味。如果有酒味的情況出現，可能是其在制作的過程中兌入了適量的酒精成分，只是沒有寫在標簽上而已；或者是在陳醋發酵的過程中，這些糧食成分沒有發酵好，從而形成了酒精，散發出酒味。
米醋有酒味嗎：一般來說也是沒有的。和陳醋一樣，如果米醋有酒味的話，可能是由于沒有發酵好或者受到了其它成分的感染造成的。但米醋一般是純正的，所以其一般是沒有酒味的。如果有酒味的話，同樣不建議繼續食用。一般來說，陳醋的度數有3.5度、5度、6度、8度和9度不等，在陳醋瓶子的標簽上，一般會標注出該陳醋有多少度。在購買的時候，可以根據個人的愛好和需求購買不同度數的陳醋。
