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以草莓餃子為例:
一、制作主料: 餃子皮500克、草莓200克、糖粉100克。
二、具體做法:
1、用一個漏水籃把草莓清洗干凈;
2、將草莓切成小塊,用糖粉攪拌均勻,備用;
3、將草莓餡料包入餃子皮中,包成藍草莓餃子;
4、鍋中放水燒開,放入餃子煮5分鐘左右,浮起時即可出鍋。
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