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芒果的正確切法：
1、將芒果洗干凈，放在案板上；
2、將芒果立起，沿著里面核寬的地方將芒果兩邊切下；
3、處理中間部分，將周圍的皮削下來，核取下來，留下周邊的果肉；
4、兩邊切下來的部分用水果刀的刀尖，將帶有果皮的果肉劃成小格子；
5、將劃好的果肉往反方向一翻，果肉全部暴露出來；
6、翻開的果肉食用方便，造型美觀。
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