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    做什么菜放孜然好吃

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    做什么菜放孜然好吃

    做孜然羊肉放孜然好吃。材料:羊肉400克、姜片蒜末各50克、香菜8克、辣椒粉20克、孜然粉10克、鹽2克、蔥姜酒汁、淀粉、白糖、味精、孜然粉。做法:1、羊肉洗凈,剔骨、切片。羊肉裝盤,加蔥姜酒汁、鹽、味精、白糖、水淀粉拌勻腌入味。2、油鍋燒熱,倒入羊肉,中途用筷子不停地攪動,熟后撈起。3、鍋留底油,炒香姜、蒜,倒入羊肉翻炒片刻。4、撒入辣椒粉炒勻,加孜然粉炒入味,撒入香菜段,炒勻即成。
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    做孜然羊肉放孜然好吃。

    材料:羊肉400克、姜片蒜末各50克、香菜8克、辣椒粉20克、孜然粉10克、鹽2克、蔥姜酒汁、淀粉、白糖、味精、孜然粉。做法:1、羊肉洗凈,剔骨、切片。羊肉裝盤,加蔥姜酒汁、鹽、味精、白糖、水淀粉拌勻腌入味。2、油鍋燒熱,倒入羊肉,中途用筷子不停地攪動,熟后撈起。3、鍋留底油,炒香姜、蒜,倒入羊肉翻炒片刻。4、撒入辣椒粉炒勻,加孜然粉炒入味,撒入香菜段,炒勻即成。

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