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科技
材料：雞腿2只、姜2片、蒜3瓣、叉燒醬3湯勺、蜂蜜3湯勺、生抽1湯匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、花椒油1茶匙、葵花仁油2茶匙、辣椒粉1湯勺。
做法：
1、碗內(nèi)倒入調(diào)料拌勻。
2、雞腿洗凈后放入調(diào)料碗中。
3、蓋上保鮮膜腌制4小時，放入冰箱腌制一夜。腌制期間翻面1到2次。
4、將燒烤架上的木炭點燃。
5、把腌制好的雞肉放在烤網(wǎng)上。
6、期間每5分鐘用刷子刷一層腌制雞腿的醬料，15分鐘后翻面即可。
