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黃皮果喜歡高溫多濕的氣候,北方氣候不適合種植黃皮果,南臺灣各地都很適合栽培,臺東地區有果農作少量栽培。
花期在3到4月,花朵凋謝後立即結果,幼果形狀橢圓,顏色深綠,逐漸長大之後,慢慢變圓、變黃。從幼果到成熟所需時間較短。一般不超過半個月。黃皮果的果實是典型的漿果,果肉半透明,多汁多漿,含有高量的維他命。
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