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一個核桃的熱量(可食部分6.0克)含有熱量40大卡,需要散步27.6分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪58.80克;核黃素0.14克;鈉6.40克;鋅2.17克;磷294.00克;蛋白質14.90克;鐵2.70克。
核桃屬于高纖維、高脂肪、高熱量,另外碳水化合物和蛋白質含量也較高,減肥時可少量食用。
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