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1、白蘿卜空心了還能吃。白蘿卜空心的主要原因就是體內的有機物通過呼吸作用被分解了,水分也會流失,就出現了空心的情況。
2、空心的白蘿卜營養價值大大降低,口感也會大不如新鮮的蘿卜。
3、這時候的白蘿卜雖然可以吃,但是效果會大打折扣,因此建議買回來的白蘿卜要盡早食用,避免營養物質大量流失,選購白蘿卜的時候也要注意,盡量挑選新鮮的。
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