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材料:包菜,紅油,適量香油,精鹽,雞精,白糖,米醋。
做法:
1、將包菜撕成塊狀;
2、將撕好的白菜放到開水中焯燙;
3、焯燙好的包菜放到冷水中過水;
4、將過水后的包菜攥干水份;
5、加適量的精鹽,白糖,米醋,紅油和香油;
6、.把所有的調料拌勻,然后裝盤。
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