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從胡椒和姜本身的性質來看,胡椒是辛辣去腥味的食材,姜是驅寒除食物腥氣的食材。所以喝胡椒姜水的功效就是祛除人體體內的寒氣,但是如果人體體內本身沒有寒氣,則人的口鼻會燥熱,會爆發火眼。因此,在日常生活中盡量不要輕易喝胡椒姜水,平常可以用可樂煮姜絲代替胡椒姜水。
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