白糖是怎么提煉出來的

白糖是由甜菜經過制糖工藝提煉出來的。甜菜洗凈經切絲機切成角鐵形菜絲，連續進入滲出器后隨熱水逆向對流，使菜絲中的糖分和部分非糖擴散水中，得滲出汁。用雙碳酸法清凈處理，得到清汁后脫色得精糖液。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干凈，甜度高。白糖含有糖類，糖類是人體主要營養來源之一，人體的消耗要以糖類氧化后產生的熱能來維持，人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。白糖主要分為二大類，即白砂糖和綿白糖。

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導讀白糖是由甜菜經過制糖工藝提煉出來的。甜菜洗凈經切絲機切成角鐵形菜絲，連續進入滲出器后隨熱水逆向對流，使菜絲中的糖分和部分非糖擴散水中，得滲出汁。用雙碳酸法清凈處理，得到清汁后脫色得精糖液。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干凈，甜度高。白糖含有糖類，糖類是人體主要營養來源之一，人體的消耗要以糖類氧化后產生的熱能來維持，人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。白糖主要分為二大類，即白砂糖和綿白糖。