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    怎樣煲蘿卜豬骨湯

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    怎樣煲蘿卜豬骨湯

    材料:白蘿卜一大根、小排骨。做法。1、蘿卜橫切,每片約三厘米厚,不必太薄。再對切,成月亮形。2、排骨飛水,即放入沸水中略煮,而后用冷水沖干凈,以便去油去血水。3、湯鍋裝水,將排骨冷水下鍋,加姜片,八角,蔥,料酒少許,用高壓鍋煮20分鐘。4、20分后,倒入湯鍋,把浮沫除去,放蘿卜。5、再燜20分后,放鹽后就可以了。
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    導讀材料:白蘿卜一大根、小排骨。做法。1、蘿卜橫切,每片約三厘米厚,不必太薄。再對切,成月亮形。2、排骨飛水,即放入沸水中略煮,而后用冷水沖干凈,以便去油去血水。3、湯鍋裝水,將排骨冷水下鍋,加姜片,八角,蔥,料酒少許,用高壓鍋煮20分鐘。4、20分后,倒入湯鍋,把浮沫除去,放蘿卜。5、再燜20分后,放鹽后就可以了。

    材料:白蘿卜一大根、小排骨

    做法:

    1、蘿卜橫切,每片約三厘米厚,不必太薄。再對切,成月亮形;

    2、排骨飛水,即放入沸水中略煮,而后用冷水沖干凈,以便去油去血水;

    3、湯鍋裝水,將排骨冷水下鍋,加姜片,八角,蔥,料酒少許,用高壓鍋煮20分鐘 ;

    4、20分后,倒入湯鍋,把浮沫除去,放蘿卜;

    5、再燜20分后,放鹽后就可以了。

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    怎樣煲蘿卜豬骨湯

    材料:白蘿卜一大根、小排骨。做法。1、蘿卜橫切,每片約三厘米厚,不必太薄。再對切,成月亮形。2、排骨飛水,即放入沸水中略煮,而后用冷水沖干凈,以便去油去血水。3、湯鍋裝水,將排骨冷水下鍋,加姜片,八角,蔥,料酒少許,用高壓鍋煮20分鐘。4、20分后,倒入湯鍋,把浮沫除去,放蘿卜。5、再燜20分后,放鹽后就可以了。
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