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1、食用小蘇打與藥用小蘇打在成分上沒有區(qū)別,都是碳酸氫鈉,但是藥用小蘇打在純度和清潔度上面都要遠(yuǎn)高于食用,最重要的是藥用小蘇打是無菌的。
2、藥用和醫(yī)用只是級(jí)別的問題,兩者檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)不一樣,藥用級(jí)別比食用的要嚴(yán)格。
3、從碳酸氫鈉的含量上來講,藥用檢查的是碳酸氫鈉的純度,食用檢查的是總的堿量。
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