皮包水、水包皮,舊上海流行一句揚(yáng)州老話叫作:早上皮包水,晚上水包皮。意思是說(shuō)一些閑人早上在茶樓吃茶,茶水灌滿肚子,成了皮包水;晚上到混堂,泡在浴池里逍遙自在,又成了水包皮。
老揚(yáng)州的水包皮 水包皮就是在浴室洗澡。這是老揚(yáng)州對(duì)洗澡的生動(dòng)描述。 揚(yáng)州人為什么有著"晚上水包皮"的遺風(fēng)?澡雪垢滓乃人生一樂(lè),難道僅僅是為了潔身么?倘是如此,那么時(shí)延今日,太陽(yáng)能、液化氣沐浴已趨普及,尋常家庭沐浴條件亦已大為改觀,為什么還喜歡上浴室?尤其是老浴室,更喜歡天天泡老澡堂。是的,老澡堂里有燙火、有圓氣、有熱茶、有老友,更有已經(jīng)溶化于他們意識(shí)深處的淮揚(yáng)文化特色的民俗境界。