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材料：
排骨，海帶結，白蘿卜，玉米，料酒，蔥，姜片，鹽。
排骨湯的做法步驟：
1、 海帶結事先泡發好。玉米切斷，排骨切塊，白蘿卜切滾刀塊，姜切四片，蔥切斷；
2、 排骨洗凈入開水鍋中焯一下撈出再洗凈；
3、 將排骨放入砂鍋里，加姜片、蔥斷和料酒，大火開后轉小火燉一個小時；
4、 加入海帶結、切塊的白蘿卜和玉米再燉半小時，加入鹽即可。
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