<sup id="m40ya"></sup>
科技
袋裝的筍直接炒可以，同時筍有很高的營養價值，含有人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等物質。能夠很好的補充人體的營養，提高人體的免疫力，改善人體需求。
筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，在營養上，過去有不少人認為，筍味道雖然鮮美，但是沒有什么營養，有的甚至認為“吃一餐筍要刮三天油”。這種認識是不準確的。其實，竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。
