蛋撻皮冷凍能放兩年嗎

蛋撻皮冷凍不能放兩年，放入冷凍室冷凍，可以保存一個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間，使用前室溫化開(kāi)即可。一般而言，剛做好的蛋撻皮的口感是最佳的，且其的營(yíng)養(yǎng)也是最好的，所以建議大家在日常生活中，可根據(jù)實(shí)際情況去把握好材料的用量，最好是一次能把其吃完。蛋撻皮是一種由低筋面粉、高筋面粉、酥油、瑪琪淋、清水、蛋撻模具做成的用于包裹蛋撻液的可食用外殼，制作時(shí)需要掌握好燒制的火候。蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺(tái)灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅；蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”。

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導(dǎo)讀蛋撻皮冷凍不能放兩年，放入冷凍室冷凍，可以保存一個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間，使用前室溫化開(kāi)即可。一般而言，剛做好的蛋撻皮的口感是最佳的，且其的營(yíng)養(yǎng)也是最好的，所以建議大家在日常生活中，可根據(jù)實(shí)際情況去把握好材料的用量，最好是一次能把其吃完。蛋撻皮是一種由低筋面粉、高筋面粉、酥油、瑪琪淋、清水、蛋撻模具做成的用于包裹蛋撻液的可食用外殼，制作時(shí)需要掌握好燒制的火候。蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺(tái)灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅；蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”。