1、隔水加熱:將燕窩倒入碗中,放入裝有溫水的盆中燙10分鐘即可。
2、微波爐加熱:將冷藏的燕窩常溫下靜置一段時(shí)間,放入微波爐,調(diào)至中小檔進(jìn)行加熱5分鐘即可。
熱冷藏燕窩的注意事項(xiàng):
1、在加熱冷藏燕窩的時(shí)候一定要注意對(duì)溫度的把控,以免過(guò)高的溫度導(dǎo)致燕窩化水,導(dǎo)致燕窩營(yíng)養(yǎng)成分的流失和口感變壞。
2、在加熱有玻璃包裝的燕窩的時(shí)候,要將燕窩在常溫下多靜置一會(huì)兒,避免過(guò)大的溫度差異導(dǎo)致燕窩包裝的破損或者炸裂。
3、在加熱冷藏的燕窩的時(shí)候,要將燕窩在常溫下靜置一會(huì)兒,以免溫度差異過(guò)大導(dǎo)致燕窩的味道發(fā)生變化。