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科技
主料：五花肉、粉條；
輔料：蔥、甜面醬、白面、玉米面、鹽、辣椒醬、醬油、味精、五香粉。
具體的做法如下：
1、將五花肉切成片 ，將蔥切成段；
2、將粉條放進開水鍋中煮2分鐘，撈出后控水，切成段；
3、在炒鍋加油燒熱，放入五花肉翻炒；
4、等到肉片炒出油卷邊時，加醬油炒勻，然后關火；
5、將炒好的五花肉放入盆中，加如粉條、蔥段、鹽、味精、五香粉、辣椒醬和甜面醬，攪拌均勻；
6、在盆中加入玉米面，再加入白面拌勻；
7、放入蒸鍋中，蒸一個小時即可食用。
