沒烤箱怎么做蜜汁叉燒肉

蜜汁叉燒肉用料：瘦豬肉、糖、鹽、雞精、料酒、老抽、生抽、叉燒醬、生油。蜜汁叉燒的做法：1、瘦豬肉洗凈切成厚長條。2、鍋里燒開水，放進切好的豬肉翻攪煮成三分熟左右，即外熟里生即可，不可煮熟。3、豬肉撈出用冷水沖洗干凈血沫。4、瀝一下水，把豬肉放深鍋里，放上糖，比例約為一斤豬肉一兩糖，和少許淀粉翻攪腌制三個小時，中途要經常翻攪方便入味均勻。5、放鹽、雞精、料酒、生抽、叉燒醬腌制。放冰箱里腌制一天。中途也需翻動數次。6；

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導讀蜜汁叉燒肉用料：瘦豬肉、糖、鹽、雞精、料酒、老抽、生抽、叉燒醬、生油。蜜汁叉燒的做法：1、瘦豬肉洗凈切成厚長條。2、鍋里燒開水，放進切好的豬肉翻攪煮成三分熟左右，即外熟里生即可，不可煮熟。3、豬肉撈出用冷水沖洗干凈血沫。4、瀝一下水，把豬肉放深鍋里，放上糖，比例約為一斤豬肉一兩糖，和少許淀粉翻攪腌制三個小時，中途要經常翻攪方便入味均勻。5、放鹽、雞精、料酒、生抽、叉燒醬腌制。放冰箱里腌制一天。中途也需翻動數次。6；