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    綠豆芽韭黃炒肉絲的家常做法

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    綠豆芽韭黃炒肉絲的家常做法

    第一、 綠豆芽用水清洗干凈,控干水分,備用。第二、 韭黃收拾清洗干凈,控干水分,切成寸段。第三、 豬肉用水清洗干凈,控干水分,切成絲。第四、 紅干椒用水清洗干凈,控干水分,斜刀切成段。切好蔥,姜,蒜,備用。第五、 鍋內放入油加熱,油熱后放入花椒爆鍋。放入肉絲翻炒。第六、 炒至肉絲顏色微白,放入料酒,蠔油,放入蔥,姜,蒜,紅干椒炒香。第七、 隨即放入綠豆芽大火爆炒,滴少許醋。綠豆芽炒至變軟,放入韭黃翻炒,放入鹽。第八、 韭黃炒至斷生,放入味精,關火出勺。
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    導讀第一、 綠豆芽用水清洗干凈,控干水分,備用。第二、 韭黃收拾清洗干凈,控干水分,切成寸段。第三、 豬肉用水清洗干凈,控干水分,切成絲。第四、 紅干椒用水清洗干凈,控干水分,斜刀切成段。切好蔥,姜,蒜,備用。第五、 鍋內放入油加熱,油熱后放入花椒爆鍋。放入肉絲翻炒。第六、 炒至肉絲顏色微白,放入料酒,蠔油,放入蔥,姜,蒜,紅干椒炒香。第七、 隨即放入綠豆芽大火爆炒,滴少許醋。綠豆芽炒至變軟,放入韭黃翻炒,放入鹽。第八、 韭黃炒至斷生,放入味精,關火出勺。

    第一、 綠豆芽用水清洗干凈,控干水分,備用。

    第二、 韭黃收拾清洗干凈,控干水分,切成寸段。

    第三、 豬肉用水清洗干凈,控干水分,切成絲。

    第四、 紅干椒用水清洗干凈,控干水分,斜刀切成段。切好蔥,姜,蒜,備用。

    第五、 鍋內放入油加熱,油熱后放入花椒爆鍋。放入肉絲翻炒。

    第六、 炒至肉絲顏色微白,放入料酒,蠔油,放入蔥,姜,蒜,紅干椒炒香。

    第七、 隨即放入綠豆芽大火爆炒,滴少許醋。綠豆芽炒至變軟,放入韭黃翻炒,放入鹽。

    第八、 韭黃炒至斷生,放入味精,關火出勺。

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    綠豆芽韭黃炒肉絲的家常做法

    第一、 綠豆芽用水清洗干凈,控干水分,備用。第二、 韭黃收拾清洗干凈,控干水分,切成寸段。第三、 豬肉用水清洗干凈,控干水分,切成絲。第四、 紅干椒用水清洗干凈,控干水分,斜刀切成段。切好蔥,姜,蒜,備用。第五、 鍋內放入油加熱,油熱后放入花椒爆鍋。放入肉絲翻炒。第六、 炒至肉絲顏色微白,放入料酒,蠔油,放入蔥,姜,蒜,紅干椒炒香。第七、 隨即放入綠豆芽大火爆炒,滴少許醋。綠豆芽炒至變軟,放入韭黃翻炒,放入鹽。第八、 韭黃炒至斷生,放入味精,關火出勺。
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