五豆豆?jié){指哪五豆

指黃豆，黑豆，青豆，豌豆，花生米。五豆豆?jié){是經(jīng)典的北方早餐，其中黃豆含有約百分之40的蛋白質(zhì)及百分之20的大豆脂肪，含異黃酮等多種保健因子，具有防治高血壓、糖尿病等病癥，防老抗癌、強(qiáng)化大腦、增強(qiáng)免疫的功能，長(zhǎng)期飲用可預(yù)防高血脂、冠心病等老年疾病，特別適合于老年人，故又被稱為長(zhǎng)壽豆?jié){。做法。1、將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆子按照3比1比1比1比1的比例裝碗用水浸泡6至16小時(shí)。2、然后將浸泡好的五種豆子一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。

指黃豆，黑豆，青豆，豌豆，花生米。五豆豆?jié){是經(jīng)典的北方早餐，其中黃豆含有約百分之40的蛋白質(zhì)及百分之20的大豆脂肪，含異黃酮等多種保健因子，具有防治高血壓、糖尿病等病癥，防老抗癌、強(qiáng)化大腦、增強(qiáng)免疫的功能，長(zhǎng)期飲用可預(yù)防高血脂、冠心病等老年疾病，特別適合于老年人，故又被稱為長(zhǎng)壽豆?jié){。做法。1、將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆子按照3比1比1比1比1的比例裝碗用水浸泡6至16小時(shí)。2、然后將浸泡好的五種豆子一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。