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主料:香蕉1根、牛奶100毫升、雞蛋1只。
香蕉牛奶蒸雞蛋的具體做法:
1、香蕉去皮后用勺子壓成泥;
2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻;
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻;
4、蒸鍋加水燒開,將調好的香蕉蛋奶放入鍋中用中火蒸熟即可。
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